تخطَّ إلى المحتوى

منهجيتنا

تعرض الملفات ما تقوله مصادر عامة مُسمّاة عن الطعام الحلال والكحول ولحم الخنزير، مع الروابط وتواريخ التحقق. وهي ليست شهادات ولا زيارات تحريرية.

كيف تقرأ الملف

  1. 01

    نطاق الحلال

    القائمة كلها، أو اللحم الحلال، أو أطباق محددة، أو ما يذكره مصدر — كما ورد بالضبط. اللحم الحلال لا يعني أن كل مكوّن أو المكان كله حلال.

  2. 02

    الكحول ولحم الخنزير

    موجود أو غير موجود أو غير معروف. «غير معروف» يعني أنه لا يوجد مصدر مُتحقَّق منه يحسم الأمر، ولا يعني أبدًا «غير موجود». وجود الكحول أو الخنزير لا يُخرج الملف من الدليل.

  3. 03

    قبل الزيارة

    راجع مصدر كل معلومة وتاريخ التحقق منها. أكّد ما يهمك مباشرةً مع المطعم؛ فقد تتغير الممارسات والهوية وساعات العمل.